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《优质全文阅读当代食神》精彩片段
这第一口,老巴万的嘴张的十分勉强,还闭着眼。
似乎想在心里把猪蹄脑补成猪腿。
但一口过后……
他霍然睁眼,突然对猪这种东西好感暴增。
“你确定这是猪的……脚?!”
这Q弹筋道的皮!
真的比肉还好吃啊?!
唐磊好笑:“是啊,好吃的还不止猪呢。”
“鸡爪啊,可以红烧可以卤,鸭掌也差不多。”
“看球的时候,一瓶啤酒一盘鸡爪鸭掌,那滋味,绝了。”
老巴万听的两眼放光,心理防线逐渐溃败:“那,那以后也可以……再弄点爪子什么的,试试。”
唐磊看他挣扎的样子,玩心大起:“还有更奇妙的,内脏吃吗?”
老巴万立刻摇头:“不不,我做冻鱼都会把内脏扣掉的!”
“所以说你不会吃啊,”唐磊循循善诱:“这在我们大夏叫下水,这可是好东西啊!”
“就拿鱼肚子,鱼鳔,能做着吃,能烧汤,也是富含胶原蛋白,女士最爱。”
“鸡鸭的,可以干煸,可以辣炒,还能烧烤。”
“猪牛的就更不要说了,诶呀,猪肚鸡,滑嫩鲜香,牛百叶,越嚼越香,这可都是大夏名菜……巴万,老巴万?”
老巴万从心驰神往中惊醒:“什么?”
唐磊咧嘴递给他一张纸巾:“擦擦口水。”
老巴万不好意思的干笑一声:“唐啊,你说的这些,好像也没什么名贵的!”
“能不能都……安排上?”
唐磊点头:“放心。”
就算不为食堂,他也会安排上啊!
出个国要是吃不上这些小零食,那可太惨了!
他起来活动了下筋骨:“等把这次领的菜吃完,下次就给你们安排点更好吃的!”
贝拉已经去找食材去了,想必之后,他的可选菜品会越来越大。
况且,随着食客的反复增加,他的第一个主线任务也终于快了!
昨天没吃上的囚犯们,今天在唐磊努力的加大饭量下,终于吃上了至少一份。
唐磊脑海中的系统正在叮叮播报。
“获得新增食客35!回头客63/100!”
唐磊计算着,差不多到晚上这顿吃完,也就够了。
不过……
他看了眼食堂。
怎么觉得,今天的吃饭氛围有些紧张呢?
他挠了挠头,想不通,也就懒得想,继续琢磨菜谱去了。
吃完饭来洗碗的丹尼斯两兄弟互相交换了个眼神。
“看清楚了,刚才那是?”
“没错!安东总监!擦!他怎么也来了!”
他俩因为早年刚进来的时候太熊,闹了不少事,有幸亲眼见过这位铁面无情的总监。
然后——
就被这人一系列操作整的从此老实了!
不仅不敢作妖,而且看见他就腿肚子打软!
但今天,他们更关心的是另一件事。
“安东总监怎么过来了?一个拉托夫还不够!这些狱警怎么老跟我们犯人抢食堂啊!”
“你说他这个狱警头子,回去会不会叫更多人来吃?”
两人对视一眼,忧心忡忡。
“说起来,不是说好叫保守秘密的吗!哪个狗日的又说漏了嘴!”
“这根本捂不住啊!人是越来越多!哥,我看再过过,我们就一人只能吃一份了!”
“不行,今晚得给他们上教育去!”
两人眼神凶狠。
这饭,是万不能再多几个人来分了!
……
另一边,安东也来到了自己的办公室。
他先安抚了一下自己难得鼓起的肚皮,将自己塞进椅子,才拿起电话。
“您好,这里是西伯利亚监狱后勤部门。”
对方礼貌道:“安东总监,您有什么要求吗?”
安东:“我监区的五食堂最近有些不够用,很多犯人吃不饱,你们派几个人,去和五食堂的新厨子对接一下,补点用具。”
对面后期部的女声迟疑了一下,小心道。
“安东总监,最近……食堂方面,我们的开支可能有些紧张。”
安东有些莫名其妙:“怎么会?”
五食堂一直是老巴万在管,从来没有超支过,这些年应该存下不少资金才是?
后勤部女人吞吞吐吐道:“这……因为最近,监狱在筹建一个新的食堂,所以……很难给旧食堂拨款了。”
安东皱了皱眉:“什么新食堂?有毛病?”
一个监区一个食堂,这是分好的!
有什么必要再建?
而且这种大事,他为什么都没有收到消息!
安东火了:“谁提出的要建?”
后勤部:“这,现在还只是在筹备阶段,是罗蒙少尉的主意。”
罗蒙,第二监区的总监!
安东气的一拍桌子:“他在想什么?”
“总监狱长不在,他只是暂代!他把自己当什么了?”
不要说罗蒙这个暂代总监狱长的人,实际和自己还是平级。
就算是总监大人本人来了,这种事也是要开会商量的!
真是岂有此理!
“这,”对面的女声也十分尴尬:“我们也只是接到了要求。”
总监已经离开一年了,据说是受了什么伤,之后能不能回到岗位上,还不好说。
在这一年里,罗蒙一直代理着总监狱长的职位,除了严肃刻板的安东,其他几位监狱长其实已经将罗蒙视为了板上钉钉的老大。
而他们这个后勤部更是谁都得罪不起。
哪怕罗蒙和他的二监区用各种理由支走了资金……他们也没办法。
这里可是西伯利亚,这座监狱建立在冻土上,和国家的政治文化中心离得太远,几乎与世隔绝!
在这里,总监狱长就是那占山的王,法律都不好使!
安东自然也听出了后勤部的为难。
他喘了口粗气,刚刚还因为计划和老朋友聚餐所带来的好心情荡然无存!
如果说之前,他去找后勤部,多少带了些私情的话。
现在,他的心里已经全是对罗蒙徇私贪污的愤怒了!
他闭上眼挂断电话,吩咐副官:“给我接罗蒙二监长!”
漫长的几声响后,对面传来一个拉长的声音。
“哟,安东少校,稀客啊。”
罗蒙的声音有几分阴柔,听起来更像个花花公子,他旁边还传来几声毫不避讳的女人笑声。
这人不像是来守监狱,更像是度假来了!
安东强压怒火,开门见山。
“听说,你要建新食堂,所以后勤部没钱了?”
这尝不到,就只能闻着味儿打分。
罗蒙悄悄扫视身边三四监区长一眼,目光凶狠。
靠技术,靠比赛都不行。
那就直接,用规则!
他一个大夏人,还是新来的,没亲没故,就算再有本事,只要他这个代监狱长一口咬定他不合适,再投个票!
老头又不会参与,三票对安东一票,优势在他!
罗蒙的目光又坚定起来。
但这一次,他忽然发现,三四监区长的眼神躲躲闪闪了起来。
他们当然看懂了罗蒙的意思,但他们也有自己的小九九。
老人刚夸奖过这人的菜不错,他们就打低分……
这不是打领导脸吗。
还是个比罗蒙还大的领导!
罗蒙也是人精,瞬间就明白过来,冷笑一声。
假惺惺道:“这几位厨师都不错,但可惜,安东少校不肯扩建,位置只有这么多。”
“今天是必然要走一位了,刚才是哪一位得分低来着?”
三四监区长两张摆烂脸瞬间一正。
罗蒙这是明着威胁了。
前面他们可都是给面子的给了罗蒙的两位厨师不错的分数的。
基里尔不犯抽,分也不会低。
再加上他的姓氏,今天是万万不能赶他走的。
与这些妖怪比起来,反倒是三四厨师稍显平庸了些。
今天不把唐磊踢走,走的就会是三四区的厨师之一!
入住一个罗蒙亲信,还是把别区厨子踢走?这还用选吗!
三四监区长私下交换了一个眼神,都附和道:“真可惜啊,不过这也没办法。”
“对对,虽然有的饭菜做的不错,但不适合我们这监狱嘛。”
“咳,换个地方发展,也许更好也说不定。”
他们一边说着,一边悄悄对唐磊递眼色。
暗示着:你走吧,别走远啊!回头在我家门口开饭店,我给你投资!
他们可不想彻底得罪这么好吃的饭菜!
唐磊送完汤后也没什么别的事了,索性一直坐旁边摸鱼,此时看到这几人话里的暗示不禁无言。
怎么说呢……
有立场,但不多。
一个个想的还挺美的。
就在这时,一直在埋头细品,终于把豆腐汤喝完的老头抬起头来,插道。
“什么位置有限?罗蒙代监狱长,我不记得西伯利亚监狱最近有换厨师的提案。”
罗蒙小心道:“这……我区的犯人暴增,一个食堂已经不够用了,所以我提议再建一个。”
“但是安东少校坚决不同意,认为这是浪费资源,所以我只能让我认为能更好胜任这份工作的人在一起竞争……”
“哦,原来你们办这个考核是因为这。”老头擦了擦嘴。
唐磊瞥了眼他的肚皮,很是无奈。
合着这老头就是借机过来吃一顿,甚至不知道这一顿是什么原因!
“我当然不知道,”老人耸耸肩:“我要是知道,早也没必要比了,我看现在的几位厨师就不错。”
“至于那位六号,还有二监区的厨子,才更应该换掉。”
罗蒙脸色一下难看起来。
“可是,他们的厨艺没什么问题……”
老人淡淡一笑:“罗蒙代监狱长,我很好奇。”
“你的食堂不够用,是因为你平时,都让他用这种食材做饭么?”
他指了指桌上奢侈的鱼虾海鲜。
罗蒙哪敢承认!
他急中生智:“没有没有,这,这大概是他们为了表示对您的尊重,特地选用的……”
“是吗。”老头淡淡道:“我看他们处理这些食材的时候可很是熟练啊!”
“高雅,艺术的吃法?呵。”
“别忘了,这些厨师是在这里的食堂工作,面对的是成千上万的犯人,不是用来搞一堆昂贵食材做私厨的!”
简称,破防了。
这牛排,自然也跟着废了。
安东嗤笑一声,毫不客气道:“五分,多的一分给食材。真是糟蹋东西。”
其他两人尴尬的看向罗蒙,给了个六分,数字里满满都是面子。
老人是客,自然是不打分的。
只是,他苍老的眼将餐桌上的暗流涌动尽收眼底,挑了挑眉,没有开口。
罗蒙咬牙看向下一道:“啊,还有这位即将竞选入驻的年轻厨师的,他也很有天赋。”
“看这道北冰洋冻虾,只有西伯利亚这有,在首都,也是不好吃到的……”
他努力夸赞着。
被放在冰面上细细切好的大虾本来也够不错,奈何……
它离唐磊那条鱼太近了!
生鲜凉菜的味道本来就淡,再和松鼠鳜鱼一比。
那是要香没香,要色没色,啥也不是。
安东和老人的眼都盯准了松鼠鱼,敷衍的来了一叉子:“嗯嗯好,还行,过了吧。”
罗蒙白费半天唾沫就得了这一句,心头就是一哽,半死不活的挥挥手。
松鼠鱼终于来到了众人面前。
老人当先夹了一筷子。
鱼肉入口,他苍老的眼睛陡然瞪大!
罗蒙忐忑的等了几秒,看老人没有什么动静,也不像要夸的样子,松了口气。
假惺惺道:“怎么样?不行就撤掉,我会教训这个不自量力的厨……”
他又说不下去了。
只见,刚才随意淡定小尝一口的老人,突然出手如电,罗蒙还没看清,已经又是一大块鱼肉入肚!
罗蒙呆住了。
这是,一个老年人该有的速度?!
安东后知后觉,赶紧也动上了手。
银刀叉切下一大块鱼肉,塞进嘴里。
第一口,安东就是一激灵。
浓郁的酸甜味道侵入口中,像番茄,又更加锋利。
舌尖只一碰,就不自觉分泌出口水来。
牙齿轻轻一咬。
“咔嚓——”
安东几乎听到了鱼肉表面一层酥脆焦壳碎裂的声音!
随之涌出的,就是一点点汤汁,嫩的一抿就碎的鱼肉,和极致的鲜美!
外焦里嫩,截然不同的口感融合在一起。
让安东迫不及待的又咬下去。
鱼肉嫩的来不及咀嚼,就被咽下了肚。
但那层薄薄的沾了鱼香味的粉壳,却越嚼越香!
几口下去,安东目光发直,只自顾自的往嘴里塞下一口!
至于考核?点评?打分?
那是什么东西?
哪怕这条鱼足有四十斤,绝对够两人吃,安东和老头却仍是动作极快的一人一叉子,一口接一口,仿佛生怕要没了!
其他三人呆愣的看着他俩。
三监区长犹豫道:“我们也……尝尝?”
罗蒙立刻恶狠狠的瞪了他一眼,目光中满满威胁!
他们早就说好了,要一起不吃唐磊的菜,给他个零蛋让他滚的!
你小子敢当叛徒?
三监长不敢,但他也不舍得扭头,所以最后只能眼巴巴的看着这条鱼,被两个人土匪一样的掏走了最美味的鱼肚子!
老头下手快,当先夹起了吃掉鱼肉后,裸露的那块鱼皮,得意道:“小子,你还嫩了点。”
安东默默又从旁边掏了片,一言不发的塞进嘴里。
这鱼皮被炸的透光,几乎晶莹剔透,沾着浓稠诱人的酱汁。
一口下去,满满的焦香酥脆!
这竟然是鱼皮?
老人和安东对视一眼,不约而同的又伸出了刀叉!
他俩在这边大快朵颐,其他三人干瞪眼,四监长终于忍不住了。
“那什么,要不我们还是尝一口,不然不好打分啊是不是!”
三监长立刻附和:“啊,对,我们要公平公正嘛……”
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